Resep Masakan Kepiting Saus Merah

Resep Masakan Kepiting Saus Merah – Makanan merupakan kebutuhan kita sehari hari, untuk hal ini kami ingin memberikan beragam mengenai info resep masakan maupun minuman. Oleh karena ini, pada kesempatan yang indah dan berbahagia ini tentunya, kami ingin memberikan bagaimana Resep Masakan Kepiting Saus Merah  untuk anda dalam memenuhi kreasi menu masakan anda sehari hari.

Dalam Resep Masakan Kepiting Saus Merah  berikut ini, kami sudah menuliskan diskripsi dan langkah langkah didalam resep ini dengan lengkap, sehingga anda tidak perlu khawatir untuk memasak hidangan yang satu ini. Untuk resepnya secara rinci mari kita simak bersama resepnya.

Resep Masakan Kepiting Saus Merah

 

Kata orang, seafood dibuat masakan apa pun pasti sedap hasilnya. Mungkin betul adanya karena yang namanya kepiting atau udang, direbus saja pun sudah enak, bukan? Nah, bagaimana kalau diolah bersama bermacam bumbu? pasti lebih enak lagi, seperti Masakan Kepiting Saus Merah ini.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

• 2 ekor kepiting, dibersihkan, dipisahkan cangkang dari badannya, dibagi dua vertikal badannya
• 3 siung bawang putih, dicincang kasar
• 6 butir bawang merah, dicincang kasar
• 3 cm jahe, dicincang halus
• 2 buah cabai merah keriting, dicincang halus
• 2 sendok makan saus tomat
• 2 sendok makan saus sambal
• 1/2 sendok makan kecap manis
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 100 ml air
• 2 batang daun bawang, diiris miring
• 1 sendok makan minyak untuk menumisminyak untuk menggoreng

Cara membuat Kepiting Saus Merah  :

• Memarkan capit-capitnya. Goreng kepiting sampai berubah warna. Angkat dan tiriskan.
• Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe sampai harum. Tambahkan cabai merah keriting. Aduk sampai layu.
• Masukkan kepiting. Aduk rata. Tambahkan saus tomat, saus sambal, kecap manis, dan garam. Aduk rata.
• Tuang air. Masak sambil sesekali diaduk sampai kental. Tambahkan daun bawang. Biarkan sebentar lalu angkat.

Itulah info mengenai Resep Masakan Kepiting Saus Merah yang kami berikan pada anda. Semoga Resep Masakan Kepiting Saus Merah membawa suatu manfaat bagi anda dan anda dapat mempraktekannya dirumah. Apabila anda mempunyai modifikasi khusus untuk resep yang satu ini, janganlah anda ragu untuk melakukannya dan teruslah berkreatifitas akan menu masakan anda .